Flavor One 大馬士革廚刀｜VG10 高碳不鏽鋼 × 67 層鋼花紋 × 人體工學設計

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Flavor One 大馬士革廚刀｜刀芯VG-10高碳不鏽鋼 x 67層鍛造流鋼紋，一把專屬於你的刀！

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目標 NT$100,000

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職人規格打造專屬於你的大馬士革廚刀。每一次下刀，都俐落精準、毫不費力。每一次下刀，都是淬鍊後的鋒芒。

• 耐磨抗崩｜刀芯採用VG-10高碳不鏽鋼

• 鋒利堅韌｜洛氏硬度HRC60 開刃15°

• 流鋼紋理｜獨一無二大馬士革67層鋼

• 輕量刀身｜使用流暢、平衡順手

• 人體工學｜鏡像翻轉三角設計刀柄

優惠方案

大馬士革廚刀組_秘銀

大馬士革廚刀組_秘銀

大馬士革廚刀組_秘銀

超早鳥 62 折！
11月優先出貨方案限量100組

本方案包含：
▴ 8 吋主廚刀 [秘銀] x 1
▴ 5 吋萬用料理小刀 [秘銀] x 1

*募資預購商品免運優惠
*此為預購新品不參與官網優惠

大馬士革廚刀組_墨黑

大馬士革廚刀組_墨黑

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▴ 8 吋主廚刀 [墨黑] x 1
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客製雷雕植鞣革刀套組

客製雷雕植鞣革刀套組

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本方案包含：
▴ 8 吋植鞣革刀套 x 1
▴ 5 吋植鞣革刀套 x 1
▴ 客製化雷射雕刻 x 2

*可雷射不同字樣，請明確備註8吋與5吋雕刻內容
*募資預購商品免運優惠

▍大馬士革鋼藝 ▍

由不同鋼材反覆折疊、鍛打、淬火，

經過火焰與壓力的千錘百煉、層層融合，

最終呈現獨一無二的流鋼紋，

如同指紋無法複製。

它的誕生，宛如鑽石；

在高壓與烈焰中去除雜質，

只留下最堅硬、最閃耀的本質。

一如人生，唯有經歷打磨與淬鍊，

終能展露專屬於自己的鋒芒。

大馬士革鋼誕生於公元三世紀的中東，

結合鍛鍊、摺疊與淬火技術，

造就鋒利且高韌性的刀身。

現代職人以不同硬度鋼材層層鍛造，

再經酸洗工藝與反覆修磨，

使表面紋理呈現波光流動的不同層次感。

以 VG10 高碳不鏽鋼為刀芯，

外層包覆層疊鍛造的大馬士革紋鋼，

兼具鋒利的切割力、卓越的韌性，

與獨特的紋理之美。

當手部自然握拳時，

虎口的輪廓呈現正三角形，

刀柄前端依此設計，完美貼合握感。

而刀柄尾端則反轉為倒三角形，

讓切菜時手掌的下壓更穩、更省力。

遵循人體工學邏輯，

兼顧舒適握感與實際操作效率。

為改善傳統刀柄遮擋視線的問題，

刀根特別採用 130° 開角設計，

進一步拓寬使用者的視野，

確保切削時能直接看準刀刃根部，

不需調整姿勢、減少盲角與誤差。

無論細切蔬果或剁肉分塊，

都能在最自然的視線下俐落操作。

為廚房而生的核心刀型：
全長 35 公分、刀刃長 21.5 公分，

兼具重量感與穩定度，
細長刀尖便於穿切、寬面刀身可輕鬆翻移食材。
從分切肉類、處理魚片到切蔬果，
每一刀都俐落穩定，
是料理台上最值得信賴的主力刀。

專為日常料理設計的萬用之選。
全長 25.4 公分、刀刃長 13.7 公分，
輕量僅 88 公克，卻保有大刀的穩定與鋒利。
不論是削果皮、去蒂頭、切香菇或處理配菜，
都能靈巧操控、滑順俐落。

採用層層鍛造鋼材進行酸洗花紋工藝，

使刀身呈現極具視覺張力的大馬士革紋。

在完成鍛造、淬火、拋磨之後，

刀身會進入酸洗階段，透過弱酸作用於鋼材，

使不同層材迅速反應、溶蝕，紋理差異而浮現。

這樣的工藝既能突顯多層鋼材交錯的波動紋，

也使刀面具備質感光澤與深度。

「秘銀」呈現銀灰霧面光澤，

「墨黑」經深色處理呈現消光黑。

酸洗後經中和、清水沖洗與鈍化處理，

確保刀具安全可用於食材料理。

每一把 Flavor One 都可搭配專屬皮套，

保護刀身同時方便外出攜帶。

皮套包含雷雕客製服務，

刻上名字、祝福或專屬標誌，

讓它成為你的識別，

也是一份獨一無二的禮物。

WOO Collective品牌精神，一直是將傳統工藝與產業，轉化成符合現代生活美學且讓人驚豔的產品。讓人發現、體驗生活中細節的美好。這 10 年來，我們持續將台灣傳統「錫」工藝，重新轉化為現代都會風格的生活器具。

WOO Collective於 2019 獲得美國紐約的全球獎項：Luxury Lifestyle Awards 2019，精選了台灣 10 家生活風格品牌。我們也在 2016 年和 2020 年被《Louis Vuitton City Guide》推薦為「台北最棒在地品牌之一」。創辦人黃新雅，更被遠見雜誌評選為「30 under 35」：35 歲以下的 30 位台灣傑出創業家。

我們將持續努力，讓更多台灣的美好傳統工藝，被大家看見！

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